Copyright©2010-2018 食尚网 版权所有,并保留所有权利。
Tel: 4008 0365 78
762215487
商务合作:2768771430
ICP备案证书号:京ICP备12007040号-1
|
海标志性的特产“金瓜”
食尚网 / 2012-12-03 金瓜,又名金丝瓜,在崇明已有百年以上种植历史,是崇明的传统特产。金瓜是上海人比较喜欢吃的一类食物,作为上海标志性的特产一点也不过分。
金瓜鲜嫩清香,松脆爽口,是家庭、饭店、宾馆中色香味俱佳的上等菜肴,享有“植物海哲”之美誉。金瓜不仅味美可口,而且营养丰富,除了有人体所需要的多种维生素外,还含有易被人体吸收的磷、铁、钙等多种营养成分,又有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的作用,对老年人高血压、冠心病、肥胖症等,亦有较好的疗效。
用户评论(共0条评论)
|