油光鱼-山东半岛特产

   油光鱼分布于亚洲日本、韩国、俄罗斯、西伯利亚及中国黄海、渤海等海域，栖息于沿岸及河口泥泞多沙的底部，有时会溯河，冬天到初春时产卵，体长可达30厘米。该物种的模式产地在日本。可做为食用鱼及观赏鱼。

    在山东无棣，盐场的海水蓄水区中，有一种头大大、尺把长、没有鳞、油光光的青色或黄色带鳍的鱼，大家伙都称它为youguang鱼。youguangyu怎么写.一直没有定论，饭店有写上油光的，也有写游逛的。其实它学名叫作矛尾刺虾虎鱼，是2000多类虾虎鱼的一种，简称虾虎鱼。油光鱼，大鱼头，大嘴，喜欢吃小鱼、小虾、沙蚕之类。因此，长得特别快。一年一死，每年在清明时节产卵，孵化后大鱼死去，小鱼生长迅速。一般到了十月，长的可近1尺长，重的能达一斤！油光鱼生性好食，极为好钓，用它的肠做饵，不用漂，不用专用钓竿，一根木棍都可以，咬中后动静很大，无棣人以钓鱼为乐。  

    油光鱼肉细微，味鲜美，既可红烧，又可做汤，素有“十月油光赛羊汤”的民谚，可见油光鱼的特殊功效。确实油光鱼很有滋补营养价值，有温中益气，补肾壮阳的功能。据《中医药》网介绍，油光鱼，能治疗寒胃痛，消化不良；利小便有治疗阳痿、遗精、早泄之功效。