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美容瘦身食谱:美味泰式炸榴莲
食尚网 / 2013-01-23 泰式炸榴莲 制作方法:
1.将鸡蛋打散成蛋汁备用。
2.将去籽榴槤肉捣成泥状,装入挤花袋中备用。
3.土司切边,在中间挤上一条榴槤泥,然后卷起来,先沾上一层薄薄的低筋面粉,再沾上蛋汁,最后沾一层面包粉,然后放入170度油锅中油炸4分钟,待浮起后捞出沥干油份即可。
健康提示:
榴莲的营养价值很高,除含有很高的糖份外,含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。榴莲含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,是良好的果品类营养来源。榴莲有特殊的气味,不同的人感受不同,有的人认为其臭如猫屎,有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效,其中的膳食纤维能促进肠蠕动。 用户评论(共0条评论)
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