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桂林荔浦特产--荔浦芋头介绍和盛兴龙芋头条
食尚网 / 2012-12-17 芋头条 营养丰富，含有大量的淀粉，矿物 质维生素，既是蔬菜，又是粮食，可熟食，干制或制粉。
由于芋头的淀粉颗粒小，令为马铃薯淀粉的十分之一，期消化率可达98.8%，在芋头加工厂方面可制成芋粉及
芋泥馅 以延长保证。
一般人群均可食用。
1、特别合适身体虚弱者食用。
2对于有痰，敏性体，荨麻疹，湿疹，哮喘，过敏性鼻炎，者，小儿食滞，胃
纳欠佳，以及糖悄病患者应少食，同时食滞胃病，肠胃湿热者忌食。
 荔浦芋头
荔浦芋头因盛产于广西桂林荔浦县而得名，又因期肉是红褐色槟榔纹，故，广东，南洋一喧称之为
槟榔芋。荔浦芋是桂林著名的土特产，在国内外均享有盛誉，荔浦芋头含有丰富的蛋白质，淀粉，钙和一定的维生素，有益于人们的
身体的健康需要。
盛兴龙芋头条系列
采用新鲜荔浦芋头经过先进的生产设备，科学的工艺生产，因具独特的荔浦 香味，深受广大消费者的青睐。
 荔浦芋产于桂林地区的荔浦县。它个头大，营养丰富。把它切成薄片，油炸后夹在猪肉里做成“红烧扣肉”，风味特殊，肉不腻口，是宴会上的一道美肴。将它煮熟剥皮，放在热锅中，加上猪油、白糖、少量奶粉，压成奶芋，味道甘香软甜；掺和鱼、肉、鸡、冬笋、香菇等，用油轻炸，香酥爽口。
.jpg) 荔浦芋作为荔浦县的主要传统产品，在全县十三个乡镇都有种植，尤以青山、新坪、杜莫
荔浦芋头
、修仁种植居多。2000年后逐渐发展，由原来的几千亩发展到上万亩，目前已达4万多亩。由于应用了生物工程技术，精心挑选，通过对荔浦芋进行提纯复壮，改善荔浦芋品质，现所生产的种苗不仅保持了原来荔浦芋的品味，还大大增加产量，平均亩产已达2500公斤，最高亩产3300公斤，品质特优，每公斤价格 5~6元，产品供不应求
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